2013年2月
2013☆福寿草が咲いた♪
福寿草が咲いた♪ 今年は…降雪×1回の積雪がドカッ!! っと来るが、昨年・一昨年と比べると春の兆しが早い様子。それとも…体が慣れたのか? 山岳地帯☆南牧の冬は想像以上(…っつうか想像も […]
デザインあ展
会期：2013.2/8(金) – 6/2(日) 場所 :21_21 DESIGN SIGHT 【建築：安藤忠雄】 公式サイト http://www.2121designsight.jp/ 21日の3/3件目の […]
会田誠☆天才でごめんなさい
会期：2012.11/17(土)－2013.3/31(日) 場所：森美術館【 設計 リチャード・グラックマン 】 公式サイト http://www.mori.art.museum/jp/index.html 本日のメイン […]
第16回 文化庁メディア芸術祭☆2013
写真はアート部門・大賞作品「Pendulum Choir」Cod.Actの 映像作品。基本的に撮影OK(一部×)、備え付けのPCなどで作品情報などを閲覧できる。 スイス人作家×2人の作品には、時間の継続が作 […]
レンコン☆ステーキ
霞ヶ浦ジモP☆イチオシ食し方!! レンコン☆ステーキを作ってみた…っつたって、切って焼くだけ♪ パンに乗せて薪ストーブへ突っ込む…あぁ楽チン♪ 新鮮な蓮根、新鮮なゴボウと同じく、タワシで皮が剥ける […]
茨木大学農学部☆霞ヶ浦の蓮根
NPO法人中山間域フォーラムのモデル地域となっている南牧村、運営委員でもある茨木大学農学部准教授・牧山氏のご案内にて、明日の南牧を創る会の視察旅行のお土産がこの霞ヶ浦の蓮根。 牧山氏主催の牧山研究室の専門は水田・農地工学 […]
2013 ☆ 初外ごはん
今年初の外ごはん♪ 今日はマジ暖かい!! 薪づくりの合間にカレー♪
薪作り☆ジョウビタキのヒーちゃん♡
ジョウビタキのヒーちゃん♡ 1月・2月は薪割りのシーズン。今年はガボもちょっと貢献すりことに。使うアテのない薪を片付けてほしいってことで…いざ出陣♪ だけどこれ、2〜3年はかかる量。まぁ気長にね。 薪ストーブ […]
収穫 ☆ プランター菜園
芽が出てから…1ヶ月ちょい、本格的に収穫できてきた♪ 間引きがてらボチボチ食していたが、ここのところ☆ぐーんと伸びてきた♪ うれP(*’-‘)ゞ ってことで、収穫祭☆ツナとマスタードの […]
薪ストーブ☆下仁田ねぎの大名焼き
2月がイッチバン☆美味しい♪ 下仁田ねぎ。地元で定番のこれまた…いっちばん美味しい食し方、大名焼きをすることに。1805年頃には、殿様御用達☆献上品だった記録がある由来から下仁田ねぎの別称を「殿様ねぎ」とも呼 […]