Wood Burning Stoves
キッシュ☆薪ストーブで温めよ♪
めっきり寒くなって来た♪ 朝、薪ストーブに火が残っていたからラッキーッ!!…冷えたキッシュを温める♪ gaboはこのラウンドパンがとても気に入っている。ストーブを購入した軽井沢暖炉で主にピザを焼く為に購入した […]
2013′ 火入れ式♪
今年の火入れ式♪ 昼間に1F天井通過部のこ汚い仕上がりだった石膏ボードを美しくカット。石膏ボード切るには手鋸だな。お陰で石膏だらけになったストーブちゃんの今季に一度の大掃除♪ ストーブちゃんキレイになったね祝いで乾杯♪と […]
初薪割り☆クサビって知ってた？
gaboは斧を真剣に振り下ろせない…でもお手伝いもたまにはしないとね♡…ってんでクサビをカチコチやって大物に挑む図v(‘▽^*) なんだ…みんなgaboのこと毛が薄いって言 […]
朝食は…薪ストーブで焼いた塩鮭。
さてさて、薪ストーブで小洒落たのもばっか焼いて食していると思ったら…チガイます(ﾟｰﾟ;A ホッケに鮭に…シシャモだって焼いている♡ 薪ストーブ庫内で焼いた魚はホンキでウマイッ!! コドモの頃から […]
薪ストーブの鉄板on鉄板焼き
薪ストーブで直接焼きゃぁいいんじゃね？…って合理的なご意見も賜ったが、そこはgaboだって文明人、鉄板くらい使うさ？鉄板on鉄板☆焼き肉と相成った♪ 付け合せはシーズンそろそろ終了、下仁田ネギに春の訪れ♡芽キ […]
ラム肉の春野菜 ☆ 添え
予てからラム肉をストーブで焼いてみよう!! って念願かなって焼いてみた♪ 芽キャベツが春らしーって思ったのだが、旬の季節は冬なのだそう。同じく冬野菜の下仁田ねぎだが、いっちばん甘くて美味しいのは2月。ラム肉+芽キャベツ+ […]
レンコン☆ステーキ
霞ヶ浦ジモP☆イチオシ食し方!! レンコン☆ステーキを作ってみた…っつたって、切って焼くだけ♪ パンに乗せて薪ストーブへ突っ込む…あぁ楽チン♪ 新鮮な蓮根、新鮮なゴボウと同じく、タワシで皮が剥ける […]
薪作り☆ジョウビタキのヒーちゃん♡
ジョウビタキのヒーちゃん♡ 1月・2月は薪割りのシーズン。今年はガボもちょっと貢献すりことに。使うアテのない薪を片付けてほしいってことで…いざ出陣♪ だけどこれ、2〜3年はかかる量。まぁ気長にね。 薪ストーブ […]
薪ストーブ☆下仁田ねぎの大名焼き
2月がイッチバン☆美味しい♪ 下仁田ねぎ。地元で定番のこれまた…いっちばん美味しい食し方、大名焼きをすることに。1805年頃には、殿様御用達☆献上品だった記録がある由来から下仁田ねぎの別称を「殿様ねぎ」とも呼 […]
薪ストーブでアップルパイを焼いてみた
焼きリンゴがあったので…ろくな準備もせずにアップルパイを焼くことに。もちろん初めて♪ 生地にバターを驚くほどたくさん練り込むので、寒い場所で・冷たい手でがイイらしいが…冷えるよねぇ。もっと生地を薄 […]