蕗の薹☆ジェムレが落ちてた♪

大雪→雪かき奴隷の最中、薪調達のために雪かきしておいたところに…蕗の薹☆発見♪ 地面にジェムレが落ちてるってことは、もうすぐ春＊

この蕗、山蕗なので細くて味が濃くてとっても美味しい♪ この蕗の薹に続いて,,,ミツバに蕗、山椒…と、家の周りで採取できる(*’-‘)b ほぼ野生の芽がでたてのミツバはすっごくウレシイ味がする♪ …さまざま山の幸が一巡した頃、南牧の初夏本番!! 畑の野菜を収穫しながらゴハンの季節となるのだ(*ﾟ▽ﾟ)*