薪ストーブを囲んで

薪ストーブ☆焼きイモ

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秋ですねぇ…さてさて、薪ストーブ☆オーナーになって早いもので5度目の秋。初めて“サツマイモ”なるものを突っ込んでみました。 そう、焼きイモ♪ サツマイモを新聞紙でくるみ水で濡らす → アルミホイルでくるむ → […]


北海道旭川産小豆☆おしるこ♪

北海道小豆☆おしるこ

旭川のゆるキャラ☆あさっぴーと一緒にやってきた小豆でおしるこを作ってみた♪ 旭川在住+畑がスキ♡ご夫婦の自家製☆小豆♪ こりゃぁ…米どころ石川県の水稲もち米+添加物は塩のみのヨモギのし餅で挑んでみた(^-^) […]


キッシュ☆薪ストーブで温めよ♪

薪ストーブで料理を温める

めっきり寒くなって来た♪ 朝、薪ストーブに火が残っていたからラッキーッ!!…冷えたキッシュを温める♪ gaboはこのラウンドパンがとても気に入っている。ストーブを購入した軽井沢暖炉で主にピザを焼く為に購入した […]


2013′ 火入れ式♪

薪ストーブ

今年の火入れ式♪ 昼間に1F天井通過部のこ汚い仕上がりだった石膏ボードを美しくカット。石膏ボード切るには手鋸だな。お陰で石膏だらけになったストーブちゃんの今季に一度の大掃除♪ ストーブちゃんキレイになったね祝いで乾杯♪と […]


初薪割り☆クサビって知ってた?

薪割り☆クサビ

gaboは斧を真剣に振り下ろせない…でもお手伝いもたまにはしないとね♡…ってんでクサビをカチコチやって大物に挑む図v(‘▽^*) なんだ…みんなgaboのこと毛が薄いって言 […]


朝食は…薪ストーブで焼いた塩鮭。

薪ストーブ☆朝食

さてさて、薪ストーブで小洒落たのもばっか焼いて食していると思ったら…チガイます(゚ー゚;A ホッケに鮭に…シシャモだって焼いている♡ 薪ストーブ庫内で焼いた魚はホンキでウマイッ!! コドモの頃から […]


お彼岸アタリ☆ジャガイモ植える

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南牧村のジャガイモは美味しっ!! って定評がある。コロッケにジャガイモサラダに…香りがよくホントに美味しい♪ この辺りでは、ジャガイモの植え付けの目安はお彼岸。お彼岸が近づくと、あちらこちらで畑を耕すクワの音 […]


薪ストーブの鉄板on鉄板焼き

薪ストーブ☆鉄板焼き

薪ストーブで直接焼きゃぁいいんじゃね?…って合理的なご意見も賜ったが、そこはgaboだって文明人、鉄板くらい使うさ?鉄板on鉄板☆焼き肉と相成った♪ 付け合せはシーズンそろそろ終了、下仁田ネギに春の訪れ♡芽キ […]


ラム肉の春野菜 ☆ 添え

ラム肉と下仁田ねぎのバルサミコ風味

予てからラム肉をストーブで焼いてみよう!! って念願かなって焼いてみた♪ 芽キャベツが春らしーって思ったのだが、旬の季節は冬なのだそう。同じく冬野菜の下仁田ねぎだが、いっちばん甘くて美味しいのは2月。ラム肉+芽キャベツ+ […]


薪作り☆ジョウビタキのヒーちゃん♡

ヒタキ

ジョウビタキのヒーちゃん♡ 1月・2月は薪割りのシーズン。今年はガボもちょっと貢献すりことに。使うアテのない薪を片付けてほしいってことで…いざ出陣♪ だけどこれ、2〜3年はかかる量。まぁ気長にね。 薪ストーブ […]


年 / 月ごと