薪ストーブ☆焼きイモ

秋ですねぇ…さてさて、薪ストーブ☆オーナーになって早いもので5度目の秋。初めて“サツマイモ”なるものを突っ込んでみました。
そう、焼きイモ♪

サツマイモを新聞紙でくるみ水で濡らす → アルミホイルでくるむ → 庫内へポイ☆ → 約20分 → 焼きイモに変身♪

案外美味しい♪ 20141030_002庫内調理の甲斐あって、冷めてからサラダにして食べると燻製臭がしてこれまたウマイ(*’-‘)b
シルクスイートって品種だそうだが、ほろほろ崩れてホクホクしてる…栗が好きな人はイチドお試しあれ♡


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