2012年2月

珍道中☆南牧史跡探訪

南牧村の史跡撮影のお手伝いってことで南牧村文化協会会長・南牧郷土研究会会長の市川太平氏に同行し、小倉平と星尾城へ登山。集合場所には南牧村の元教育長であり郷土史研究家の市川文三郎氏、豪華にも…南牧村が誇る文化人 […]

村営ケーブルテレビ☆南牧TVで時々目にする“チロヌップ”の紙芝居。“読み聞かせ”から端を発しているのだろうか童話や民話を叙情豊かに聞かせてくれる南牧村在住ボランティアグループの皆さん。幼稚園や保育園などを中心に活動してい […]

南牧谷戦国史(市川太平氏著)を読んでみた。砥沢城初代城主:市川重信氏より以前、義継氏が星尾城を築城…この行の根拠が何なのか??? 気になって夜もおちおち眠れない(笑)。なんとも不実なきっかけで太平氏に伺ったと […]

魅惑の高カロリー食☆サーモンと小エビのPIZZA♡ はじめに生地を炉内に投入 → トッピング生地にトッピングしてから → 炉内投入トッピングする素材によって、手順を変えているのだが…動物性タンパク質の場合 […]

南牧村の特産物を使って珈琲が作れないかっ!! …の発想から試行錯誤のすえ完成したと話してくれたオーナーのヒロコ氏。南牧村で採れた○○をブレンドした“○○珈琲 ”はマジ優しいお味で…珈琲の概念をひっ […]

薪ストーブって想像すると…洋食ばっか浮かぶけど和食だって美味しい!! 今日は肉じゃが♡ 南部鉄鍋に材料を入れて、ストーブのトップに置いておくだけ♪ …この場合、火が通って来ると部屋中に美味しいニオ […]