日本全国☆南牧.ネット
第16回 文化庁メディア芸術祭☆2013
写真はアート部門・大賞作品「Pendulum Choir」Cod.Actの 映像作品。基本的に撮影OK(一部×)、備え付けのPCなどで作品情報などを閲覧できる。 スイス人作家×2人の作品には、時間の継続が作 […]
レンコン☆ステーキ
霞ヶ浦ジモP☆イチオシ食し方!! レンコン☆ステーキを作ってみた…っつたって、切って焼くだけ♪ パンに乗せて薪ストーブへ突っ込む…あぁ楽チン♪ 新鮮な蓮根、新鮮なゴボウと同じく、タワシで皮が剥ける […]
茨木大学農学部☆霞ヶ浦の蓮根
NPO法人中山間域フォーラムのモデル地域となっている南牧村、運営委員でもある茨木大学農学部准教授・牧山氏のご案内にて、明日の南牧を創る会の視察旅行のお土産がこの霞ヶ浦の蓮根。 牧山氏主催の牧山研究室の専門は水田・農地工学 […]
炭坑節発祥の地☆福岡県 田川市
九州の食文化と云えば…唐揚げ? 九州に名高い、鶏肉とブタ肉を頂上に頂く“山賊鍋”なるものを入手した♪ この山賊鍋、味噌仕立てで食す 田川市☆名物鍋。ザク切り×3倍デカイ白菜がナンとも豪快(拍手!!) しかし侮 […]
南牧村観光協会☆下仁田ねぎ祭り
お隣、下仁田町のお祭りに行ってきた♪ 南牧村観光協会(ってあったっけ？)のブースで、南牧村の名物・名産品を販売・PR要員なのだ!! 道の駅オアシスなんもくで扱ってる漬物やお菓子類。南牧ふるさと染の塩田氏もボランティア♪ […]
オリーブオイル☆Merula(メルラ)
浅草橋☆金田油店で試食、気に入ったこれっ!! メルラを購入♪ 何ともフルーティーで濃厚な香りが二重丸!! 完熟オリーブ×3種をブレンド、銘々メルラはオリーブの木につく害虫を食してくれる鳥の名前。どうやらヨーロッパではスズ […]
竹の子こんな感じ☆井上房一郎邸
キリンを見に高崎市美術館へ行ってみた。隣接している旧井上房一郎邸へ。そろそろ竹の子がイイ頃だなぁ〜って思っているのだ♪ 高崎市内でこんな感じだったら…南牧は未だかぁって帰ってきた。 この井上房一郎邸はアントニ […]
甘楽町☆小幡の桜並木
小幡の桜並木は…マジ見事っ!! 街道沿いの古民家に、石造りの用水路、これ以上何が必要? ってくらい風情があるのだ♪ちょうど、桜吹雪がはじまったくらい。晴れた日の桜は大好き♪ んで、宝積寺の枝垂れ桜を愛でて早い […]