2012年9月9日

夏☆茗荷(みょうが)

夏茗荷も終盤に…そろそろ皆んな食べ飽きてお裾分けをいただいた♪ 夏茗荷の特徴は、先が開いている。花が咲いていると、そこから痛むので洗いながら花を“抜いて”ゆく。で、逆さにして水気を乾かして冷蔵庫に入れておくと […]


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