南牧の四季

収穫 ☆ カリフラワー

最近スーパーでカリフラワーを売っていない。圧倒的にブロッコリー!! なんだそりゃぁ!??? って調べてみたら…どうやらカリフラワーは遮光したりと栽培に手間がかかるらしい…んで、カリフラワーの種を春 […]

さて…予てから“肉”と化した鹿肉はお裾分け頂いておりましたが、本日持ち込まれた子鹿の足×1本。前足なのか? 後ろ足なのか? 気になって夜も眠れない(=ﾟρﾟ=)。下界へ労働へ行く前…小一時間、ガ […]

キュートン☆LOVEがエスカレート♡ 真竹を入手し皮を剥いてみたところ…なんとも胸踊る形状ではないかっ!! 食べ物で遊んではいけませーんっ!! 母の教え虚しく…ポージング☆撮影会を催した♪ 腰が高 […]

もともと植わっているこの花、何て名前だろう？香りは卯の花のよう。あらら…卯の花かも？八重の卯の花を見たことがあったが、これは一重。ガボは卯の花が大好き♡ ひと枝、酒袋の敷物にのせて生けてみた♪

昨日は、台風で驚くくらい大雨だった。南牧川の雑炊の様子。まるで…チャーリーのチョコレート工場に行ったみたい♪写真は勧能バス停付近。佐久行って、帰ってきてこんな感じ。この橋の下からは、何で? って位の護岸工事 […]

煙突は寝室を通過させて熱源を2次利用♪ これがホンキで暖かい♪ お陰で…カーテンを作る気がまったく失せたままのガボ。真冬でも朝日と共にお目覚めダ。1F天井と2F床の構造通過部分はダブルで通して部屋内はシングル […]

薪ストーブのシーズン終了!! 掃除をして記念撮影♪ 日本では“ネコ足”が人気らしいがガボは無理。上野商店の女将さんから聞いた “間違って施工しちゃったら…これが満塁ホームラン”♪ と言うタイル面を1センチ下げ […]

南牧星尾の氏は、キャベツの苗を10月下旬〜11月上旬に畑に定植して冬を越させる。理由はよく分からないのだが、春への移ろいと共に…出来るだけ早く大きく育てて食べたい♪らしいが「結局春蒔いたのに追いつかれちまうん […]

さて、お祭りの主役 “大杉さん” へ登ってみた♪ まぁ…簡単に云えば裏山なのだ。ミツバツツジにはちょっと遅かったかな？って感じかな。祠が2〜3あって…石だか木の男魂型のモノが祀ってあるのだそーだが […]

すっかり春♪ 山椒の若芽が息吹く頃、竹の子も顔をだしました♪ やっぱり、同じ頃の山菜は相性がイイ♪ 竹の子は鰹節でさっぱり薄味に。庭の山椒の若芽を摘んで散らして…ホントに爽やかな風味が嬉しい♪ ついでに&#8 […]