農事記録

2013☆ジャガイモ収穫

ジャガイモの茎がイチダンと “のたっ” として来たので収穫♪ 案外イイ☆感じ♪ 去年は雨が多かったせいか…「ジャガイモが腐る!!」って現象がアチコチで聞かれ、腐ったジャガイモを放ろうとしたら自分まで放っちゃっ […]

この畑に、毎年生える銘々☆サラダ菜風サラダ菜♪ 正確な種類は分からないが、去年に種を採って今年は大量栽培した…と言っても放置♪ この種は完全な固定種。この畑は多分10年くらいは休耕地だったので、その間&#82 […]

ジャガイモの茎が溶けてきたので、1食分×試し掘りをしてみた♪ シンプルに蒸し器で蒸して、グリーンピースを添えてホットサラダに☆ この自家製グリーンピース!! 驚くほど甘くて美味♪ えんどう豆を同じ手に植えておいたら交配し […]

さて、カテゴリーを農事記録としていいものか? 少々迷ってみたが…そのくらい放置してて108個の大量収穫と相成った♪ 肥料もナシなので個体は小さいが…甘酸っぱくて、すっごく甘いところもあり♪ う〜ん […]

初夏の野菜の収穫が…本格的に？まぁさておき、初収穫♪ サヤエンドウ×4つに見えるけど、よ〜く見ると違いがわかりますか？右のひとつだけサヤエンドウ。左の3つは、グリーンピースなのです…うっかり収 […]

キュウリの芽が育って来た♪ 去年から地這キュウリの種を直蒔きしているのだが、今年はマルチを張って早々に蒔いたのだ。天気や気温が安定してきたら、一本に仕立ててあげるのだ♪ 関連記事 2012/08/21　大量収穫 ☆ きゅ […]

朝、4時辺りから雪が降ってたのは知っていたが…未だ降ってるw|;ﾟﾛﾟ|w 2010年諏訪神社☆御柱祭の年にも…4月季節外れの雪が降ったよねぇ〜と記憶。「もーいっくら何でも!!」…っ […]

2012.11/13、ほうれん草の芽がでた♪ …と喜んだのも束の間、…やっと大きくなってきたほうれん草。4ヶ月もの間、フタバのままでいやがったブ～!! 寒冷紗をかけた畝と、かけない畝とを作ってみた […]

2012年の11月に芽がでたほうれん草♪ 肉厚で美味しそうになってきた(^ｰ’*) ほうれん草って種を厚く蒔かないと芽がでないのかなぁ? って思ってたのですっげー厚く(種の密集度が高く)蒔いてみたお陰で&#8 […]

南牧村のジャガイモは美味しっ!! って定評がある。コロッケにジャガイモサラダに…香りがよくホントに美味しい♪ この辺りでは、ジャガイモの植え付けの目安はお彼岸。お彼岸が近づくと、あちらこちらで畑を耕すクワの音 […]