南牧.ネット＊ 群馬県 南牧村♪南牧PPエール
茗荷入り☆きゅーりのキューちゃん
そんなこんなで持て余してる茗荷を、きゅーりのキューちゃん☆保存食に♪ ガボ☆レシピは至って簡単、
切った野菜
↓
鍋に入れて、調味料・薬味を全部投入
↓
☆火にかけて、沸騰したら火を止める
↓
☆冷ます。☆印×3回
左写真、右上の黒いアリの様な物体は去年塩漬けにした紫蘇の実♪ これが入ると歯にカリカリして香りとともに美味♪
関連記事
2012/09/09 おねん家自生☆秋茗荷
2012/09/05 自家製☆きゅうりのキューちゃん
コメントを残す