2013年3月
薪ストーブの鉄板on鉄板焼き
薪ストーブで直接焼きゃぁいいんじゃね？…って合理的なご意見も賜ったが、そこはgaboだって文明人、鉄板くらい使うさ？鉄板on鉄板☆焼き肉と相成った♪ 付け合せはシーズンそろそろ終了、下仁田ネギに春の訪れ♡芽キ […]
ラム肉の春野菜 ☆ 添え
予てからラム肉をストーブで焼いてみよう!! って念願かなって焼いてみた♪ 芽キャベツが春らしーって思ったのだが、旬の季節は冬なのだそう。同じく冬野菜の下仁田ねぎだが、いっちばん甘くて美味しいのは2月。ラム肉+芽キャベツ+ […]